Boerenbedrijf Vaalburg VOF

Op het bedrijf van Boer Ted en Nicoline Vaalburg wordt in de Schermer onder andere knolselderij, aardappelen en pompoenen gekweekt. Om het land rust te geven wordt er ook tarwe, spelt, graszaad en rogge geteeld.

Ze telen de producten op een duurzame manier en zorgen dat de bodem in topconditie is. Deels telen ze gecertificeerd biologisch: biologische knolselderij, biologische aardappelen, biologische rode ui en pompoenen. Biologisch telen zorgt voor meer werk maar heeft ook een groter risico, waardoor het vaak een duurder product is om te verbouwen.

Maatregelen

Zorg voor bodem
Gebruik compost (reststromen)
Dierlijke mest
Groenbemesters
Akkerranden
Zonnepanelen
Warmteterugwinning