De Bosmantel

De Bosmantel

De Bosmantel van Johan Janse is sinds 2020 een tuinderij waar op een zo natuurlijk mogelijke manier een grote verscheidenheid aan groenten, fruit en bloemen wordt geteeld. Dit gaat hand in hand met samenwerken met anderen en het ontwikkelen van een natuurlijk teeltsysteem. Er wordt volledig gewerkt zonder bestrijdingsmiddelen en kunstmest. Op sommige vlakken gaat De Bosmantel zelfs verder dan biologisch: ook biologisch gecertificeerde bestrijdingsmiddelen worden niet gebruikt. 

“De manier waarop wij werken noemen we: natuur-inclusief. Ofwel: in en met de natuur!” Met die filosofie is ook begonnen aan de aanleg van een agroforestry-perceel. “We willen een systeem creëren binnen de landbouw waarin de natuur zichzelf in stand houdt en waar wij van kunnen genieten.” Uit dit agro-ecologisch systeem wil De Bosmantel voedsel oogsten dat wordt verkocht in hun tuinwinkel, zodat de buurt kan genieten van voedzaam en natuurlijk voedsel, zonder bestrijdingsmiddelen.  

Chris Bakker is de huidige projectleider agroforestry bij De Bosmantel. Samen met Johan heeft hij 1 hectare voedselbos gerealiseerd, met in totaal 1200 bomen en struiken. In het komende jaar breidt De Bosmantel dit uit met nog eens 4 hectare, waarop 7240 nieuwe bomen en struiken worden aangeplant. Hiermee hopen ze over een aantal jaar een ruime oogst van fruit, noten en kruiden te kunnen realiseren. 

Met de uitbreiding van het agroforestry perceel streven ze naar meer biodiversiteit en verbetering van het bodembeheer, met aandacht voor een juiste waterhuishouding. “Het systeem moet zo natuurlijk mogelijk worden opgebouwd, waarmee we een goed evenwicht willen creëren binnen een agro-ecologische bedrijfsvoering.” 

In de video hieronder zie je hoe het nu gaat met De Bosmantel en wat hun uitdagingen zijn: